La table d'Isaïe
Fondu, menu 6 services
Dans une ambiance intimiste, prenez le temps d'échanger, de relaxer et surtout de déguster.
Menu
Potage
Granité
Boeuf angus mariné aux dix épices
Saucisses artisanales (sans gluten), tomate basilic et à la diable Poulet de grain
Sauces : diable, curry sucré et crémeuse à l’ail
Pomme de terre fleur d’ail et curcuma
Bouquet de légumes
Fondu au bouillon italien
Boeuf angus, poulet de grain, crevettes
Sauces : diable, curry sucré et crémeuse à l’ail
Pomme de terre fleur d’ail et curcuma
Bouquet de légumes
Salade printanière et croutons de fromage fondu
Fromage Windigo et Wabassi
Crème dense de balsamique et huile d’olive
Panna Cotta aux petits fruits
et soupçon de sucre d’érable
Ou
Duo de fondu au chocolat marbré et au sirop d’érable
(supplément de 8,95 $)
49,95 $
(taxes et service en sus)
Nos plats sont préparés avec nos produits régionaux
Ferme du Nordest
Érablière les 4 printemps
Les miels d’Anicet
La fine Fleur de la Tapani
Fromagerie le P’tit Train du Nord
Pomme de terre fleur d’ail et curcuma
Bouquet de légumes
Salade printanière et croutons de fromage fondu
Fromage Windigo et Wabassi
Crème dense de balsamique et huile d’olive
Duo de fondu au chocolat marbré et au sirop d’érable
(taxes et service en sus)
Nos plats sont préparés avec nos produits régionaux
Ferme du Nordest
Érablière les 4 printemps
Les miels d’Anicet
La fine Fleur de la Tapani
Fromagerie le P’tit Train du Nord
Réservation 48hrs à l'avance
819-440-9333
Sur réservation de groupe de 6 à 24 personnes.
Pour une réservation le dimanche, contactez-nous au plus tard le jeudi.
N.B. Pour groupe de moin de 6 personnes, vérifiez si la salle à manger est ouverte. Peut-être sera-t-il possible de vous accueillir.
